鸡的后背毛没了还能吃吗

鸡的后背毛没了还能吃吗？

当我们选购鸡时，常常会注意到它们的外观，毕竟一个健康的鸡不仅管食量多少，口感也非常重要。然而，在选购的时候，我们有时候会遇到一种情况，那就是这只鸡的后背毛没了，这时候还能吃吗？

答案：

没有后背毛的鸡也可以吃。

虽然我们日常生活中对鸟类的理解还停留在厨房里的实用性，但是鸟羽毛对它们的生存起到着很重要的作用，正因为这样，禽类的羽毛生长速度非常快。一只健康的鸡通常会在半年左右就毛发浓密，所以很少会出现后背毛稀疏的情况，但如果出现了这种情况，可能是与环境或它自身的健康有关。

原因1: 捏秃症

有的鸡发生了“捏秃症”，通常是由于饮食上的不平衡，缺乏维生素、蛋白质等营养元素导致，也有可能是饮水环境问题引发多次的感染等。

原因2: 繁殖

鸡一到生产期就会停止用营养物质去生长毛，而开始分配给产蛋和孵化所需要的营养物质，自然就不够用于毛发的生长了，所以也可导致后背毛较为稀疏

饲养环境

另外，鸡饲养环境对它也有着很大的影响，如果门窗大开、风大等都会导致鸡毛变得稀疏，或者是弄伤或被同伴啄伤等。

结论

一只没有后背毛的鸡还可以放心食用，但肉质可能会略显干瘪，口感也会有所影响，所以在购买时，还是要选择健康的鸡，身体不健康的鸡是不宜进入我们的餐桌的。

以上就是关于鸡的后背毛没了还能吃吗的答案，我们平时在购买鸡时，不仅要注意这只鸡是否健康且羽毛生长正常，还要多加注意饲养环境和饮食营养的均衡，才能选购到营养丰富、健康的鸡。